Sastojci
1 kg brasna
3 čase ulja
3 čase šećera
4 jaja
2 žumnceta
1 dcl mlijeka
prašak za pecivo
limunova korica
Potrebno još
150 gr šećera u prahu
200 gr oraha
2 kašike mermelade od breskve
2 umućena bjelanca
50 gr čokolade
Način pripreme
- mjesati sastojke po ovom redu:jaja i sećer mutiti najmanjom brzinom na mikseru,dodati ulje,mleko,vanilin sećer,rendanu koru od limuna,i na kraju dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo.malom kasičicom vaditi testo ipraviti male kuglice i peći na 180 c.treba da pazite jer moraju da ostanu svetle.
- kada su breskvice pečene dubiti ih u sredini.
- fil za punjenje breskvica:u mrvice od izdubljenih breskvica dodati,200 g orasa,150 g sećer prah,vanilin šećer,sok od 1 limuna,marmaladu i umućena 2 belanca.
- breskvise poniti sa ovim filom i spajati po dvije
jagodica


0 komentari
Objavi komentar